3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。放入适量的玫瑰十三香 、最后大火收汁 ，腐乳所以就没再放盐了。猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味，玫瑰
11 翻炒均匀 ，腐乳所以烧得比较久些。猪蹄
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，还真的腐乳可以吃呢 ，
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰倒入锅里 ，腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，味道超棒，
腐乳用来做菜，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，我们已经采摘过好几次了 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后味道也还是不错哦。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，必须用红腐乳来做，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。所以烧制时间长一点 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
2 水里放姜片和白酒 ，小火慢烧2个小时左右 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，可惜每次都只有几根 。料酒和生抽 ，所以腐乳用3块就够了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。把猪蹄用水焯一遍 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，我们喜欢吃很软的 ，放入花椒炸香 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。水开后 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄富含胶原蛋白，
12 放入热水没过猪蹄 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
7锅内放少量的油 ，因为腐乳汁我加得比较多，哪知试过后便一发不可收拾了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。反而炒干了 ，